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Eladio cocina sin gluten con Celicioso

En Eventos, 31/07/2017

A Santi Godfrid, creador y responsable de Celicioso, le diagnosticaron celiaquía a los 23 años de edad, y pensó que nunca podría disfrutar más de la buena comida. De la iniciativa por crear un espacio gastronómico que cubriera las necesidades de los intolerantes al gluten nació en Madrid Celicioso, y ahora su réplica en Marbella es todo un éxito en Puente Romano, justo encima de la plaza Village, uno de los espacios gastronómicos más de moda de la Costa del Sol.
Eladio es el proveedor oficial de frutas y verduras de esta iniciativa que une propuestas saladas y pastelería, cumpliendo con las máximas exigencias de un negocio que acoge a clientes de todas partes del mundo. En su amplia Carta podemos encontrar dulces, cupcakes, desayunos especiales, snacks salados, todo tipo de zumos, licuados, cócteles, bebidas y smoothies. La sinergia entre Celicioso y Eladio daes todo un éxito. Una de las principales características de Celicioso es la alta rotación de clientes que exige una renovación constante de los productos más frescos con plenas garantías.
Celicioso ofrece todo tipo de propuestas con nuestras frutas y verduras como zumos prensados en frío, granizados naturales o los conocidos Detox, muy de moda en el mundo foodie por sus propiedades antioxidantes y valor sustitutivo de la comida tradicional. Los ingredientes pueden ir desde las muy demandadas naranjas, fresas, plátanos o frutas tropicales hasta productos muy específicos y difíciles de encontrar como las bayas de acai, frutos silvestres procedentes de la selva del Amazonas famosos por disminuir los signos del envejecimiento, con multitud de propiedades beneficiosas para el organismo y que Eladio también distribuye.
Puedes ver el reportaje que RTV Marbella ha realizado de nuestra colaboración con Celicioso en https://www.youtube.com/watch?v=RaHM-Fv2ryk

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