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Eladio participa del éxito de “Marbella Cocina” como proveedor oficial

En Eventos, 28/04/2017

Eladio Frutas y Verduras sigue manteniendo su compromiso con la formación y evolución de la Alta gastronomía en la Costa del Sol. Después de ser el proveedor oficial del evento organizado por el chef Dani García “A 4 Manos”, Eladio ha participado como proveedor oficial y patrocinador en el concurso gastronómico “Marbella Cocina”, celebrado en el Hotel PYR de Puerto Banús (Marbella), que este año ha contado con la novedad de la categoría de cocineros profesionales, además de los jóvenes participantes de las más importantes Escuelas de Hostelería: La Cónsula, Jacaranda, Benahavís y Bellamar.
Un total de trece recetas fueron preparadas con los ingredientes más selectos procedentes de Eladio, de las cuales resultaron victoriosas las propuestas del cocinero de Marriott´s International, Víctor Rubiales, en categoría profesional y de Cristina Vargas, alumna de la Escuela de Hostelería IES Jacaranda en Escuelas de Cocina. Fue una dura decisión, debido al nivel de los participantes, tomada por el jurado compuesto por el jefe de cocina del Hotel Elba de Estepona, Víctor Gutierrez; el chef del hotel Meliá Don Pepe (Marbella), Víctor Manuel Carracedo; Simón Padilla, miembro de 'Marbella Cocina' y Juan José Carmona, chef del restaurante El Lago de Marbella, estrella Michelin, en la foto.
El evento gastronómico estuvo patrocinado también por Sabor a Málaga, con quien Eladio mantiene un firme compromiso de potenciar la formación y el turismo gastronómico en nuestra zona.

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