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Tazuko LeavesEladioAmpliar

Tazuko Leaves

Procedencia Son hojas originarias de los bosques de la selva de Asía sudoriental, conocidas con el nombre de hojas de banana. Los lugareños las utilizan como utensilio de cocina a modo de platos o para el envasado de alimentos.
Propiedades
Propiedades Características Es el nombre comercial de una hoja decorativa que se utilizan para envolver alimentos. La hoja es de color verde oscuro, ancha y de gran tamaño, no es comestible. Variedades No existen variedades significativas. Estacionalidad

Disponibles durante todo el año.

Propiedades nutricionales Las comidas que se enrollan en estas hojas para cocinarse, absorben el calor y los valores nutritivos de esta y le aportan un gusto diferente.

Usos culinarios
Usos culinarios Se usa como un plato natural o para envolver la comida (carne, pescado, verdura, etc). El color y el dibujo de estas hojas no sufre cambio alguno al calentarlas.

Recetas
Recetas

Tazuko Leaves

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