Platos icónicos de la Costa del Sol: La porra antequerana, el gazpachuelo y el ajoblanco
La identidad gastronómica de Málaga y la Costa del Sol se sostiene sobre recetarios humildes enriquecidos por el paso de las civilizaciones. Platos que nacieron en el campo o en las barcas de pesca para reponer fuerzas se han convertido hoy en estandartes de la alta cocina. Detrás de la porra antequerana, el gazpachuelo y … <a href="https://frutaseladio.com/">Continued</a>